2007年11月24 日（土） ディナー
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★本日のメニュー★
【アラカルト＠￥5000−】
キムチ盛り合わせ
白菜キムチ
豚足
甘鯛の干物
チヂミ盛り合わせ
チャプチェ
ムゥサラダ
ネギサラダ
塩タン
上ハラミ
韓日館カルビ
テンジャンチゲとかその他
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韓国からおばあちゃんと大叔父さんが先日から遊びにきました。
そろそろ日本食に飽きてきたらしいので、韓国のお味を求めてコチラでディナーを取ることに。
【韓日館】
なんばはスポタカの裏手にある、韓国出身のお父さんイチオシのお店です。
おばあちゃんと大叔父さんの好きなものを食べてもらおうということで、今回はアラカルトでの注文です。
まずは定番。キムチ盛り合わせとビールで乾杯です♪
コチラのキムチは本当に深いお味。唐辛子の辛味の中にちゃんと香りが生きています。
烏賊や松の実がちゃんと入っていてとっても複雑なお味。
スーパーで売っている、どことなく浅漬け風なキムチを食べなれた私たちには別の食べ物のように思えてしまう、そんなコクのあるキムチでした。
キムチに舌鼓を打っていると、お待ちかねの肉がやってまいりました♪
まずは、タンから。
少々小ぶりなタンではありましたが、焼いていくうちに肉汁が表面にフツフツと沸いてきます。
自分のお口にもヨダレがフツフツと沸いてきて仕方ありません(*´ω｀)
みんなも同じ感覚だったようであっというまにタン終了ｗ
そういえば、「美味しんぼ」で山岡さんがおっしゃるには、タンはひっくり返さずに、そっくり返った肉に溜まった肉汁を薬味と共に包み込んでいただくのが究極の食べ方だとのこと。
おかーさん、見事にひっくり返してましたｗ
さて、次々とお料理がやってまいります。
こちらも定番、（パジョンぽい？）チヂミ盛り合わせに・・・
さらに定番、チャプチェといきますよ♪
さらにさらに私の大好きな豚足です〜♪
もうーいつ見ても素敵な�殿�だこと(´Д｀)♪盛りもマウンテンで大好き♪
ここの豚足は、燻してあるのか、あの独特の臭みも油のくささもまったくなく、
何より食感がムチムチでギザウマなんです！！
そのままでも十二分に美味しいムチムチな豚足。さらにオススメしたい頂き方はコチラ。
正直、冷えたままだとこの豚の本領は発揮できてないと思うのです。
なので・・・
すこーしあぶっていだきます網の端っこで5分程度熱してやります。
するとさらにさらにギザウマ豚足に(･∀･)！
噛めばプリっとした肉から温められたうまみと香ばしさが立ち上り、
食せば食すほど次の一口が欲しくなる、そんな麻薬的なウマさの豚！
ホント止まらない・・・
ほおばっては次の豚をあぶり、あぶってはほおばるを繰り返し、まるで豚足中毒になっている私を止めてくれたのが・・・
肉です。いわゆるカルビとハラミです。
でも、このカルビ、只者ではありません。
(*ﾟДﾟ)＜カルビー！！！
と思わず叫んでしばいそうなこのビロビロビロビロしたどでかいカルビ！
焼肉屋さんでも焼いた肉を鋏で切ってから食すところがありますよね、
いえいえ、もうデカさのケタが違うとですよ。
だって、そのまま乗せても。。。
折らないと入りきらないんだもの(*´Д｀)
このﾊｧﾊｧものなどでかいカルビ
最終的には細切れにされて普通の肉となりましたｗ
お行儀悪いけど、ちょーっとそのままガブリ行ってみたいものですね・・・同士、求む！
ココのお肉は、いわゆる「箸で切れる」タイプのものではなく、
どちらかというと肉の歯ごたえがしっかりしていて、かめばかむほどに味の出る肉肉しいお肉です。私やパパはこっちの方が好きな肉のタイプなのですが、ママさんはちょっとお嫌いみたい。
好みって難しいわぁｗ
まぁそうおっしゃるモンだからママさんのお肉はわたしがいただき(･∀･)
そうしているうちにお腹がイッパイでビールは終了。
お次はこれまた定番マッコリで〜
すっぱいよーな、甘いよーな不思議な飲み物。
女性にも飲みやすい、フルーティーなマッコリはお母さんにも大好評。
所詮どぶろく！と言ってしまうにはあまりにも失礼なマッコリさんです。
もうお腹いっぱいです(･∀･)-3ｹﾞﾌﾟ
とはいえ大陸の文化では食べきれないほどのご馳走を振舞うのがおもてなしとされているそうで、まだまだまだまだお料理が続きます・・・
ムゥサラダです。田舎ではどんぐりの実で作りますが、日本では蕎麦で作るそうです。
プリンプリンとした食感に甘辛いタレが良く合います。
肉食べ過ぎてもう食えない、と思ったけれど、サッパリしててサクサクいけました。
アマダイの干物。お店の人がほぐしてくれます。
ごはんほしー！
もう食卓てんこ盛り！ごっつい嬉しい光景なんだけどモウダメ・・・・
残念ながら今日のレビューはこちらでオシマイ
私は別件の用事がありましたのでここでお食事は終了です。
みんなはこの後、チゲやらデザートやらいってたみたいなのです
・・・ウラヤマシス
（そして用事というのは鳥肌実閣下の奉納演説だからなんか不思議ｗ
非国民といわれようと食文化には白旗あげちゃいますｗ）
なんにしろ、このモチモチムチムチのギザウマ豚足、そして泣く子も黙るどでかカルビは
コリアン文化広まる大阪一の名物といっても過言ではありません！
今日も不完全ながら美味しいものをガツガツ食すことができて満足！
このボリュームタップリギザウマなオモニのお味、是非一度ご賞味あれ♪
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■韓日館■
【カテゴリ】
韓国料理 焼肉
【営業時間】
[平日] 11:00〜23:00
[日・祝] 17:00〜22:00
【場所】
住所 ：大阪市中央区西心斎橋2-4-6 花月第一ビル2F
TEL ： 06-6213-3089
★地図
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★本日のメニュー★
【アラカルト＠￥5000−】
キムチ盛り合わせ
白菜キムチ
豚足
甘鯛の干物
チヂミ盛り合わせ
チャプチェ
ムゥサラダ
ネギサラダ
塩タン
上ハラミ
韓日館カルビ
テンジャンチゲとかその他
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韓国からおばあちゃんと大叔父さんが先日から遊びにきました。
そろそろ日本食に飽きてきたらしいので、韓国のお味を求めてコチラでディナーを取ることに。
【韓日館】
なんばはスポタカの裏手にある、韓国出身のお父さんイチオシのお店です。
おばあちゃんと大叔父さんの好きなものを食べてもらおうということで、今回はアラカルトでの注文です。
まずは定番。キムチ盛り合わせとビールで乾杯です♪
コチラのキムチは本当に深いお味。唐辛子の辛味の中にちゃんと香りが生きています。
烏賊や松の実がちゃんと入っていてとっても複雑なお味。
スーパーで売っている、どことなく浅漬け風なキムチを食べなれた私たちには別の食べ物のように思えてしまう、そんなコクのあるキムチでした。
キムチに舌鼓を打っていると、お待ちかねの肉がやってまいりました♪
まずは、タンから。
少々小ぶりなタンではありましたが、焼いていくうちに肉汁が表面にフツフツと沸いてきます。
自分のお口にもヨダレがフツフツと沸いてきて仕方ありません(*´ω｀)
みんなも同じ感覚だったようであっというまにタン終了ｗ
そういえば、「美味しんぼ」で山岡さんがおっしゃるには、タンはひっくり返さずに、そっくり返った肉に溜まった肉汁を薬味と共に包み込んでいただくのが究極の食べ方だとのこと。
おかーさん、見事にひっくり返してましたｗ
さて、次々とお料理がやってまいります。
こちらも定番、（パジョンぽい？）チヂミ盛り合わせに・・・
さらに定番、チャプチェといきますよ♪
さらにさらに私の大好きな豚足です〜♪
もうーいつ見ても素敵な�殿�だこと(´Д｀)♪盛りもマウンテンで大好き♪
ここの豚足は、燻してあるのか、あの独特の臭みも油のくささもまったくなく、
何より食感がムチムチでギザウマなんです！！
そのままでも十二分に美味しいムチムチな豚足。さらにオススメしたい頂き方はコチラ。
正直、冷えたままだとこの豚の本領は発揮できてないと思うのです。
なので・・・
すこーしあぶっていだきます網の端っこで5分程度熱してやります。
するとさらにさらにギザウマ豚足に(･∀･)！
噛めばプリっとした肉から温められたうまみと香ばしさが立ち上り、
食せば食すほど次の一口が欲しくなる、そんな麻薬的なウマさの豚！
ホント止まらない・・・
ほおばっては次の豚をあぶり、あぶってはほおばるを繰り返し、まるで豚足中毒になっている私を止めてくれたのが・・・
肉です。いわゆるカルビとハラミです。
でも、このカルビ、只者ではありません。
(*ﾟДﾟ)＜カルビー！！！
と思わず叫んでしばいそうなこのビロビロビロビロしたどでかいカルビ！
焼肉屋さんでも焼いた肉を鋏で切ってから食すところがありますよね、
いえいえ、もうデカさのケタが違うとですよ。
だって、そのまま乗せても。。。
折らないと入りきらないんだもの(*´Д｀)
このﾊｧﾊｧものなどでかいカルビ
最終的には細切れにされて普通の肉となりましたｗ
お行儀悪いけど、ちょーっとそのままガブリ行ってみたいものですね・・・同士、求む！
ココのお肉は、いわゆる「箸で切れる」タイプのものではなく、
どちらかというと肉の歯ごたえがしっかりしていて、かめばかむほどに味の出る肉肉しいお肉です。私やパパはこっちの方が好きな肉のタイプなのですが、ママさんはちょっとお嫌いみたい。
好みって難しいわぁｗ
まぁそうおっしゃるモンだからママさんのお肉はわたしがいただき(･∀･)
そうしているうちにお腹がイッパイでビールは終了。
お次はこれまた定番マッコリで〜
すっぱいよーな、甘いよーな不思議な飲み物。
女性にも飲みやすい、フルーティーなマッコリはお母さんにも大好評。
所詮どぶろく！と言ってしまうにはあまりにも失礼なマッコリさんです。
もうお腹いっぱいです(･∀･)-3ｹﾞﾌﾟ
とはいえ大陸の文化では食べきれないほどのご馳走を振舞うのがおもてなしとされているそうで、まだまだまだまだお料理が続きます・・・
ムゥサラダです。田舎ではどんぐりの実で作りますが、日本では蕎麦で作るそうです。
プリンプリンとした食感に甘辛いタレが良く合います。
肉食べ過ぎてもう食えない、と思ったけれど、サッパリしててサクサクいけました。
アマダイの干物。お店の人がほぐしてくれます。
ごはんほしー！
もう食卓てんこ盛り！ごっつい嬉しい光景なんだけどモウダメ・・・・
残念ながら今日のレビューはこちらでオシマイ
私は別件の用事がありましたのでここでお食事は終了です。
みんなはこの後、チゲやらデザートやらいってたみたいなのです
・・・ウラヤマシス
（そして用事というのは鳥肌実閣下の奉納演説だからなんか不思議ｗ
非国民といわれようと食文化には白旗あげちゃいますｗ）
なんにしろ、このモチモチムチムチのギザウマ豚足、そして泣く子も黙るどでかカルビは
コリアン文化広まる大阪一の名物といっても過言ではありません！
今日も不完全ながら美味しいものをガツガツ食すことができて満足！
このボリュームタップリギザウマなオモニのお味、是非一度ご賞味あれ♪
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■韓日館■
【カテゴリ】
韓国料理 焼肉
【営業時間】
[平日] 11:00〜23:00
[日・祝] 17:00〜22:00
【場所】
住所 ：大阪市中央区西心斎橋2-4-6 花月第一ビル2F
TEL ： 06-6213-3089
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そろそろ日本食に飽きてきたらしいので、韓国のお味を求めて「韓日館」へ
韓国出身のお父さんイチオシのお店です。
お料理は全て本格的で...
2007/11/26(月) 16:48:17 | 僧侶ダリのレストランガイド
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